English for Restaurants I

97,00

En Wine Aspects también hablamos de comida

Descripción

Tanto si trabajas en el sector de la hostelería/restauración como si eres un foodie este curso te interesa. Las razones son obvias, este mundo tan globalizado dónde la mezcla cultural nos apasiona, ver y descubrir nuevos sitios y culturas nos llevan a desarrollar un interés por todo lo que implica un territorio. Por lo tanto, la gastronomía suele ser un buen plato de entrada para descubrir una región. 

Nosotros vamos y ellos vienen por lo tanto la comunicación se establece tanto en nuestro territorio como el del ajeno. ¿La solución para entenderse con el mundo? Hablar inglés. De modo que English for Restaurants es la solución para adquirir nuevas palabras en tu vocabulario del idioma inglés y lograr salir del paso en una situación tan cotidiana como la de ir a comer o hablar sobre los platos de la carta. 

A veces no saber comunicarnos nos puede alejar de muchas cosas pero, por favor, ¡qué no nos deje con hambre! 

¿Cuándo?

El curso

¿Qué requisitos son necesarios?

Lecciones

Module 1 Introduction
Lesson 1 Course presentation  – Preview
Module 2 What is catering? Greetings and small talk.
Lesson 1 What is catering?
Lesson 2 Catering venues and events
Lesson 3 What is catering? – A reading
Lesson 4 What is catering? – True / False
Lesson 5 Vocabulary
Lesson 6 Welcoming guests
Lesson 7 Welcoming guests – Conversations
Lesson 8 Welcoming guests – Functional language
Lesson 9 Welcoming guests – Body language
Lesson 10 Small talk
Module 3 Types of restaurants. Hygiene, safety and nutrition.
Lesson 1 Opening a restaurant
Lesson 2 Restaurant categorization factors
Lesson 3 Types of restaurants – Introduction
Lesson 4 Types of restaurants – Reading
Lesson 5 Types of restaurants – Summary
Lesson 6 Hygiene – The crossword
Lesson 7 Hygiene – Basic rules
Lesson 8 Hygiene – More rules
Lesson 9 Safety
Lesson 10 Food allergies
Lesson 11 Food allergies – An overview
Lesson 12 Food allergy management plans
Module 4 Making and taking reservations.
Lesson 1 The pros and cons of reservations
Lesson 2 Reservation etiquette
Lesson 3 Essential information in a reservation
Lesson 4 Formality in emails
Lesson 5 Emails – Functional language
Lesson 6 Time – Using prepositions correctly
Lesson 7 Telephone reservations
Lesson 8 Telephone reservations – Functional language
Lesson 9 Telephone reservations – Taking notes
Lesson 10 Telephone reservations – Dialogue completion
Module 5 Restaurant staff members. Introducing the team.
Lesson 1 Restaurant staff members
Lesson 2 Restaurant staff members – The jobs
Lesson 3 Kitchen staff members – Their responsibilities
Lesson 4 Front-of-house staff members
Lesson 5 What does a sommelier do?
Lesson 6 A sommelier’s qualities
Lesson 7 A sommelier – more than a wine waiter
Lesson 8 Introducing yourself to guests
Lesson 9 Introducing a colleague to guests
Module 6 English for Restaurants I – End of course test
Lesson 1 End of course test

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