English for Restaurants I

175,00

En Wine Aspects también hablamos de comida

Descripción

Tanto si trabajas en el sector de la hostelería/restauración como si eres un foodie este curso te interesa. Las razones son obvias, este mundo tan globalizado dónde la mezcla cultural nos apasiona, ver y descubrir nuevos sitios y culturas nos llevan a desarrollar un interés por todo lo que implica un territorio. Por lo tanto, la gastronomía suele ser un buen plato de entrada para descubrir una región. 

Nosotros vamos y ellos vienen por lo tanto la comunicación se establece tanto en nuestro territorio como el del ajeno. ¿La solución para entenderse con el mundo? Hablar inglés. De modo que English for Restaurants es la solución para adquirir nuevas palabras en tu vocabulario del idioma inglés y lograr salir del paso en una situación tan cotidiana como la de ir a comer o hablar sobre los platos de la carta. 

A veces no saber comunicarnos nos puede alejar de muchas cosas pero, por favor, ¡qué no nos deje con hambre! 

¿Cuándo?

El curso

¿Qué requisitos son necesarios?

Lecciones

Module 1 Introduction
Lesson 1 Course presentation  – Preview  
Module 2 What is catering? Greetings and small talk.
Lesson 1 What is catering?  
Lesson 2 Catering venues and events  
Lesson 3 What is catering? – A reading  
Lesson 4 What is catering? – True / False  
Lesson 5 Vocabulary  
Lesson 6 Welcoming guests  
Lesson 7 Welcoming guests – Conversations  
Lesson 8 Welcoming guests – Functional language  
Lesson 9 Welcoming guests – Body language  
Lesson 10 Small talk  
Module 3 Types of restaurants. Hygiene, safety and nutrition.
Lesson 1 Opening a restaurant  
Lesson 2 Restaurant categorization factors  
Lesson 3 Types of restaurants – Introduction  
Lesson 4 Types of restaurants – Reading  
Lesson 5 Types of restaurants – Summary  
Lesson 6 Hygiene – The crossword  
Lesson 7 Hygiene – Basic rules  
Lesson 8 Hygiene – More rules  
Lesson 9 Safety  
Lesson 10 Food allergies  
Lesson 11 Food allergies – An overview  
Lesson 12 Food allergy management plans  
Module 4 Making and taking reservations.
Lesson 1 The pros and cons of reservations  
Lesson 2 Reservation etiquette  
Lesson 3 Essential information in a reservation  
Lesson 4 Formality in emails  
Lesson 5 Emails – Functional language  
Lesson 6 Time – Using prepositions correctly  
Lesson 7 Telephone reservations  
Lesson 8 Telephone reservations – Functional language  
Lesson 9 Telephone reservations – Taking notes  
Lesson 10 Telephone reservations – Dialogue completion  
Module 5 Restaurant staff members. Introducing the team.
Lesson 1 Restaurant staff members  
Lesson 2 Restaurant staff members – The jobs  
Lesson 3 Kitchen staff members – Their responsibilities  
Lesson 4 Front-of-house staff members  
Lesson 5 What does a sommelier do?  
Lesson 6 A sommelier’s qualities  
Lesson 7 A sommelier – more than a wine waiter  
Lesson 8 Introducing yourself to guests  
Lesson 9 Introducing a colleague to guests  
Module 6 English for Restaurants I – End of course test
Lesson 1 End of course test  

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